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Contribution à la réduction de la pollution de l’environnement émise par les sacs plastiques: élaboration et caractérisation des films bioplastiques à base d’amidon de manioc amer renforcés par le chitosane
Des films bioplastiques à base d’amidon de manioc amer renforcés par le chitosane ont été élaborés par un procédé par voie humide ou « casting ». Cette étude a pour but de caractériser et d’analyser les effets des concentration du chitosane (0; 10 ; 20 ; 30 ; 50% en poids d’amidon)